Seruan pada bulan Agustus 2017, yang disampaikan oleh para peserta pada akhir “Lokakarya Strategi, Perencanaan dan Implementasi Proyek”, untuk mempromosikan teknologi pertanian rumah kaca di Ghana merupakan sebuah langkah ke arah yang benar.
Hal ini terjadi setelah para peserta mengenal teknologi pertanian rumah kaca selama kunjungan ke Unique Veg yang berkembang pesat.Peternakan Terbatas di Adjei-Kojo dekat Ashaiman di Wilayah Greater Accra, tempat tomat dan sayuran lainnya dibudidayakan.
Ada peternakan rumah kaca lain yang berkembang pesat di Dawhenya, juga di Greater Accra.
Menurut para peserta, teknologi ini akan membantu mengentaskan kemiskinan dan mengatasi tantangan kerawanan pangan tidak hanya di Ghana namun juga di seluruh Afrika.
Rumah kaca adalah struktur tempat tanaman seperti tomat, kacang hijau, dan paprika ditanam dalam kondisi lingkungan mikro yang terkendali.
Metode ini digunakan untuk melindungi tanaman dari kondisi iklim yang merugikan – suhu ekstrim, angin, curah hujan, radiasi berlebihan, hama dan penyakit.
Dalam teknologi rumah kaca, kondisi lingkungan dimodifikasi dengan menggunakan rumah kaca sehingga tanaman apa pun dapat ditanam, di mana pun, dan kapan pun, dengan lebih sedikit tenaga kerja.
Bapak Joseph T. Bayel, seorang peserta, dan seorang petani dari Distrik Sawla-Tuna-Kalba di Wilayah Utara, mengatakan (dalam sebuah wawancara dengan penulis) bahwa lokakarya tersebut telah mencerahkan mereka mengenai teknologi pertanian modern.
“Kami diajar di perkuliahan, tapi saya tidak pernah tahu jenis pertanian seperti ini ada di Ghana.Saya pikir itu adalah sesuatu di dunia orang kulit putih.Padahal, jika Anda mampu bertani seperti ini, Anda akan jauh dari kemiskinan”.
Lokakarya tahunan yang diselenggarakan oleh Institut Sains dan Teknologi Terapan, Universitas Ghana, yang merupakan bagian dari Proyek Kesejahteraan Ekonomi Ghana, dihadiri oleh para petani, pembuat kebijakan dan perencana, akademisi, produsen lokal, operator agribisnis, dan pengusaha.
Transformasi pertanian sudah berlangsung di banyak negara Afrika dan pertanian rumah kaca akan memungkinkan petani menggunakan lebih sedikit input pertanian, tenaga kerja, dan pupuk.Selain itu, meningkatkan pengendalian hama dan penyakit.
Teknologi ini memberikan hasil yang tinggi dan berdampak besar pada lapangan kerja berkelanjutan.
Pemerintah Ghana melalui Rencana Kewirausahaan dan Inovasi Nasional (NEIP) berharap dapat menciptakan 10.000 lapangan kerja melalui pendirian 1.000 proyek rumah kaca selama periode empat tahun.
Menurut Bapak Franklin Owusu-Karikari, Direktur Dukungan Bisnis, NEIP, proyek ini merupakan bagian dari upaya menciptakan lapangan kerja bagi generasi muda dan meningkatkan produksi pangan.
NEIP menargetkan untuk menciptakan 10.000 lapangan kerja langsung, 10 lapangan kerja berkelanjutan per kubah, dan juga 4.000 lapangan kerja berkelanjutan tidak langsung melalui produksi bahan baku dan pemasangan kubah rumah kaca.
Proyek ini juga akan memberikan manfaat besar dalam transfer keterampilan dan teknologi baru dalam produksi buah-buahan dan sayuran serta peningkatan standar dalam pertanian dan pemasaran buah-buahan dan sayuran.
Penerima manfaat proyek pertanian rumah kaca NEIP akan dilatih selama dua tahun mengenai pengelolaannya sebelum diserahkan kepada mereka.
Menurut NEIP, sejauh ini 75 kubah rumah kaca telah dibangun di Dawhyenya.
NEIP adalah inisiatif kebijakan utama pemerintah dengan tujuan utama memberikan dukungan nasional terpadu untuk start-up dan usaha kecil.
Di era perubahan iklim dan meningkatnya permintaan lahan untuk pengembangan perkebunan dibandingkan lahan pertanian, pertanian rumah kaca adalah cara yang tepat untuk meningkatkan pertanian di Afrika.
Produksi sayuran akan mendapatkan momentum untuk memenuhi permintaan pasar lokal dan luar negeri, jika Pemerintah Afrika memberikan perhatian besar pada promosi teknologi pertanian rumah kaca.
Untuk memastikan keberhasilan penerapan teknologi ini, diperlukan investasi besar-besaran dan peningkatan kapasitas lembaga penelitian dan petani.
Profesor Eric Y. Danquah, Direktur Pendiri, Pusat Peningkatan Tanaman Afrika Barat (WACCI), Universitas Ghana, berbicara pada pembukaan lokakarya dua hari mengenai desain varietas tanaman berdasarkan permintaan, yang diselenggarakan oleh Pusat, mengatakan bahwa penelitian berkualitas diperlukan untuk meningkatkan ketahanan pangan dan gizi di sub-wilayah Afrika Barat.
Ia menambahkan bahwa ada kebutuhan untuk membangun kembali kapasitas penelitian pertanian di sub-wilayah untuk mengembangkan lembaga-lembaga kita menjadi Pusat Keunggulan inovasi pertanian untuk penelitian berkualitas – pengembangan produk-produk pengubah permainan untuk transformasi pertanian di Afrika Barat dan Tengah.
Pertanian rumah kaca adalah teknologi canggih yang dapat digunakan oleh pemerintah untuk menarik banyak pemuda pengangguran ke bidang pertanian, sehingga memungkinkan mereka menyumbangkan kuota mereka untuk pembangunan sosio-ekonomi di benua tersebut.
Perekonomian negara-negara seperti Belanda dan Brasil berjalan dengan sangat baik berkat teknologi pertanian rumah kaca yang berkembang pesat.
Menurut laporan terbaru dari Organisasi Pangan dan Pertanian PBB, 233 juta orang di Afrika sub-Sahara mengalami kekurangan gizi pada tahun 2014-2016.
Situasi kelaparan ini dapat diatasi jika pemerintah Afrika melakukan investasi besar-besaran di bidang pertanian dan penelitian pertanian serta peningkatan kapasitas.
Afrika tidak boleh ketinggalan dalam era kemajuan teknologi di bidang pertanian, dan jalan keluarnya adalah pertanian rumah kaca.
Waktu posting: 28 Februari 2023